Morel :: Morille

Morels :: Morilles

It’s morel time!!!

Nicolas found these two beauties near our house on Tuesday. We were hoping to find more but not luck. We came back with cat food and a lemon pie!

Still, we had “leftover” dried morels from last year so Nico cooked something delicious: pasta with a morel sauce (dried and fresh). The day was saved.

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C’est le temps des morilles!

Nicolas a trouvé ces deux petites merveilles près de la maison mardi dernier. On espérait en cueillir plus le lendemain mais la chasse fut infructueuse… Nous sommes revenus avec de la nourriture pour chat et une tarte au citron.

La journée n’a tout de même pas été perdue… Nico nous a préparé quelque chose de délicieux : des pâtes aux morilles fraîches et ce qui nous restait de morilles séchées!